沖縄そばの一種である宮古そばは、細めの麺とあっさりしたかつお・豚骨ベースのスープが特徴。トッピングには三枚肉（豚バラ肉）や短冊切りのかまぼこが乗り、シンプルながら奥深い味わいが宮古島を訪れる人々を虜にしています。
この記事では宮古そばおすすめ5選を厳選。地元の人が通う老舗から観光客に人気の名店まで、各店のこだわりと特徴を詳しく紹介します。
目次
宮古そばの基本知識
| 麺 | 細麺（ストレート）が主流。もちっとした食感 |
|---|---|
| スープ | 豚骨とかつおの合わせ出汁。あっさり系が多い |
| トッピング | 三枚肉（豚バラ煮）・かまぼこ・紅しょうが |
| 価格 | 700〜1,000円が相場 |
| 食べ時 | 朝〜昼が中心。夜は閉まる店が多い |
1. 古謝そば屋（こじゃそばや）｜宮古島随一の老舗そば屋
昭和30年代創業の宮古島を代表する老舗そば屋。地元の人々から長年愛され続けている名店で、宮古そばを語るならまず外せない一軒です。豚骨とかつおをじっくり煮込んだ深みのあるスープと、手打ちに近い食感のもちもち麺が絶品。観光ガイドにも必ず掲載される有名店ですが、値段はリーズナブルで地元の家庭的な雰囲気が残っています。行列ができることも多いので早めの訪問がおすすめです。
| 住所 | 沖縄県宮古島市平良字西里（市街地エリア） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜14:30（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 料金目安 | 宮古そば650〜800円 |
| おすすめ | 宮古そば（並）・ソーキそば |
| アクセス | 宮古島市街地、徒歩圏内 |
2. ひろば食堂｜地元の家庭的雰囲気がたまらない定食・そば屋
地元の方がランチに通う昔ながらの大衆食堂スタイルの店。宮古そばをメインに、定食メニューも豊富で観光客より地元客が多い雰囲気が本物らしさを醸し出しています。スープは豚骨のコクが際立ち、麺の量もしっかりあってコスパ抜群。「観光地化されていない本物の宮古そば」を食べたいという方に特におすすめです。食堂の名前が書かれた手書きの看板が目印。
| 住所 | 沖縄県宮古島市平良（市街地エリア） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 定休日 | 土・日曜日 |
| 料金目安 | 宮古そば600〜750円 |
| おすすめ | 宮古そば・中味汁・じゅうしい（炊き込みご飯） |
| 特徴 | 地元客多数・大衆食堂スタイル・コスパ良 |
3. 来間島 そばカフェ｜絶景と宮古そばを同時に楽しめる離島グルメ
来間大橋を渡った来間島には、海を眺めながら宮古そばを楽しめるカフェスタイルのそば屋があります。観光スポットとしても名高い来間島の高台から、与那覇前浜ビーチとエメラルドグリーンの海を一望しながらいただく宮古そばは格別。「景色を楽しみながら宮古そばを食べる」という体験は、島旅ならではの贅沢です。来間島観光とセットで訪れる観光客が多い人気スポットです。
| エリア | 沖縄県宮古島市下地来間（来間島） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜16:00（変動あり） |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金目安 | そば850〜1,200円 |
| おすすめ | 宮古そば・島野菜プレート・さんぴん茶 |
| アクセス | 来間大橋を渡って車で約5分 |
4. 宮古島空港ターミナル内そば｜到着・出発前に食べたい空港グルメ
宮古島旅行の締めくくりや、到着直後に真っ先に宮古そばを食べたい方へ。宮古島空港ターミナル内にも宮古そばが食べられる店があり、搭乗前・到着後にアクセスしやすいのが最大の魅力です。観光地価格とはなりますが、フライトの合間に島の味を気軽に楽しめる便利なスポットとして旅行者に重宝されています。「帰る前にもう一杯宮古そばを」という方が多く訪れます。
| エリア | 宮古島空港ターミナル内 |
|---|---|
| 営業時間 | フライト時刻に合わせて営業（要確認） |
| 料金目安 | 宮古そば800〜1,000円 |
| 特徴 | アクセス抜群・旅の締めくくりに最適 |
| アクセス | 宮古島空港内（保安検査前エリア） |
5. 島の駅みやこ周辺の宮古そば｜お土産と一緒に楽しむ観光スポット
宮古島の道の駅的存在「島の駅みやこ」周辺エリアにも宮古そばが楽しめる飲食店が集まっています。お土産購入の合間に立ち寄れる便利な立地で、宮古島産の食材を使った料理と一緒に宮古そばをいただけます。レンタカー旅行者にとって観光の動線上にあるため、食事と買い物を一度に済ませられる実用的なスポットです。
| エリア | 沖縄県宮古島市平良（島の駅みやこ周辺） |
|---|---|
| 営業時間 | 各店舗により異なる（10:00〜17:00が目安） |
| 料金目安 | そば700〜900円 |
| 特徴 | お土産購入と同時に食事・観光動線上・駐車場完備 |
宮古そばをより美味しく食べるコツ
- ランチ前に行動：人気店は開店直後から混雑し、14時頃に完売する店も多い
- コーレーグースで辛みをプラス：テーブルに置いてある泡盛ベースの辛味調味料。少量加えるとスープの風味が引き立つ
- ソーキそばとの違いも楽しんで：宮古そばは三枚肉、ソーキそばはスペアリブ。両方食べ比べするのもあり
- じゅうしいとセットで：沖縄の炊き込みご飯「じゅうしい」と組み合わせると満足度アップ
